La Carta
La Carta
La Carta del Restaurante M´Encanta Oliva
Pan hojaldrado con su tomate y all i oli – 5,95€ 
Pan de coca – 3.85€
Entrantes
Salazones del mar y caprichos de la huerta
Anchoas del Cantábrico ud. – 2.85 € 
El tomate como protagonista
Tomate regado con aceite lágrima – 8,50 €
Tomate con lomos de capellán y ventresca de atún – 16,50€
Clásicos fríos para empezar
Ensaladilla M’encanta (wakame, ventresca de atún y polvo de aceituna) – 11.75€
Carpaccio de vaca madurada (picaña) – 15€
Bendita Fritura
Croquetas de jamón ibérico ud. – 3.20€
Croqueta de gamba roja ud. – 3.50€
Bravas a nuestra manera con kikos, mayonesa de keemchee y “all i oli” gratinado – 10.50€
Torrezno de Soria – 8.50 €
Cocas. Un motivo para venir
Guisantes, cebolla, longaniza blanca y picada de cacahuete – 10.50€
Escalibada de pimientos y berenjena con capellán a la llama – 10.50€
Foie caramelizado con reducción de cebolla – 13€
Sobrasada, brie, miel y pebrella – 10.50€
Compota de cebolla, setas salteadas y paletilla ibérica – 13€
Ventresca, brie, piparras y aceitunas negras – 10.50€
Otras propuestas
Carnes
Figatell glaseado con mostaza, miel y trufa blanca y cebolla crujiente – 4.50€
Carne madurada – 90€/Kg
Lágrima ibérico – 20€
Chuletas de lechal brasa – 22€
Pescados
*Pregúntanos sobre los pescados del día
Clásicos de nuestra carta
Pulpo con cremoso de patata y aceite pimentón – 22€
Maíz asado – 4.50€
Patatas fritas con ajos machacados – 6.50€
Alcachofa rellena de duxelle y reducción de all i pebre (unidad) – 7.50€
Kokotxas de merluza al pil pil – 24€
Pimientos del piquillo rellenos de carne madurada (unidad) – 4,85€
Tradición Arrocera y Guisos Tradicionales
Paellas y arroces secos
Arroz a banda con sus tropezones – 20€
Fideuà de Gandia – 22€
Fideuà de pato y setas – 22€
Paella de pato y setas – 22€
Arroces Melosos
Meloso marinero de la lonja – 22€
Meloso de pato y setas – 22€
*arroces mínimo 2pax,
*mesa completa (consultar al personal de sala)
*precio por persona.
Guisos tradicionales
Rabo de toro (tradicional) – 20€
Postres
Un bocado dulce no amarga a nadie
Tarta de calabaza tradicional – 9.50€
Tarta de manzana tradicional con mermelada de melocotón y helado de vainilla – 10.50€
Torrija de brioche con helado de turrón – 10.50€
Canutillos de chocolate blanco con sopa de fresas y helado de yogur – 9.50€
Tarta de queso con dulce de leche – 9.50€
Bola de helado (Turrón, Vainilla, yogur) – 3.50€
Información sobre alérgenos
*Todos los platos pueden contener trazas de otros alérgenos.
